Η ΠΙΟ ΠΑΛΙΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ...

Ανακαλύφθηκε η παλαιότερη σαμπάνια στον κόσμο σε ναυάγιο της Βαλτικής

Μία ομάδα δυτών, πραγματοποιώντας έρευνα σε ναυάγιο στον βυθό της Βαλτικής Θάλασσας, εντόπισε μπουκάλια με σαμπάνια που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα.

Η εμπειρία της δοκιμής

"Ήταν φανταστικό... είχε πολύ γλυκιά γεύση, καταλάβαινες τη γεύση από δρυ και είχε μία έντονη μυρωδιά από καπνό. Και είχε πολύ μικρές φυσαλίδες", δήλωσε ο δύτης Κριστιάν Εκστρομ.

Ιστορικά Στοιχεία

Ο δύτης Κριστιάν Εκστρομ, που ηγήθηκε της προσπάθειας, εξήγησε ότι η ανάγκη για χρονολόγηση του ναυαγίου οδήγησε στην ανάλυση του περιεχομένου, καθώς δεν υπήρχαν στοιχεία για το όνομα του πλοίου. Οι ειδικοί εκτιμούν τα εξής:

• Προέλευση: Πιθανότατα πρόκειται για σαμπάνια Veuve Clicquot (98% πιθανότητα).
• Χρονολογία: Παρασκευάστηκε μεταξύ 1772 και 1785.
• Προορισμός: Το φορτηγό πλοίο είχε πιθανότατα προορισμό την Αγία Πετρούπολη, την πρωτεύουσα της Ρωσίας εκείνη την εποχή.